貝印 関孫六 10000CC 三徳包丁 刃渡り16.5cm AE5161 | 万能包丁 日本製 はがね 刃 左右兼用 洋包丁 両刃 ハガネ三層鋼 本割込鋼 柄 木製 ハンドル 研ぎやすい 良く 切れる

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商品情報

ハガネ三層鋼の最上位モデル!関孫六「10000CC」シリーズ

鋼とステンレスの持ち味を生かしたこだわりの切れ味!本割込鋼の本格包丁。

鋭い切れ味を楽しめる

新技術の刃付けと食材への切断抵抗を小さくする特殊「スキ加工」により、鋭い切れ味をより長く楽しめます。

研ぎやすい

高硬度の鋼の側面に研ぎやすいステンレス材を採用。研ぎなおした時にも切れ味が戻りやすく、メンテナンス次第で長くお使いいただけます。

錆びに強く衛生的

錆びに弱い鋼を、ステンレス側金でカバー。ハガネの持ち味を生かしつつ錆びにくさも備えた、機能的な包丁です。

ぬくもりのある木製ハンドル

ハンドルは天然木に特殊加工を施した積層強化木。木の持つ風合いを生かしながら、水や湿気に強いつくりとなっています。

握りこんだ時にしっとりとしたフィット感とぬくもりがあり、手に心地よく馴染みます。

衛生的な一体口金

刀身と柄をつなぐ部分は、継ぎ目のないステンレスの一体口金。

汚れがたまりにくく、いつも清潔にお使いいただけます。

肉にも魚にも野菜にも

三徳包丁は、肉・魚介・野菜と食材を選ばず広範囲に活用できる万能包丁です。

左右兼用

両刃なので、右利き・左利きを問わずご使用いただけます。

ご注意

切り刃が鋼ですので良く切れる反面、サビやすくなっております。 使用後は水気をしっかりと取り除いて保管してください。

食器洗い乾燥機ではご使用いただけません。

サイズ(約)全長29.2×刃幅4.8×柄の高さ1.7cm
刃渡り16.5cm
重量(約)168g
材質刀身/ステンレスクラッド複合材(切り刃/特殊炭素鋼、側金/ステンレススチール) 柄/積層強化木
刃付け形状両刃
品番AE5161
製造国日本
メーカー貝印

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